Asesoramiento remoto en costos y procesos
Ideal para dueños y encargados de empresas gastronómicas que están en otras ciudades o países y no pueden acceder a nuestra Asesoría Premium presencial.
Nuestra experta le guiará de forma 100% online para que pueda crear las bases sólidas de su sistema de costos y tomar decisiones con datos reales que mejoren su rentabilidad.
Nuestros servicios incluyen:
- Implementación de costos: Le ayudamos a establecer un sistema de costos preciso y eficiente para su empresa gastronómica.
- Optimización de procesos: Identificamos áreas de mejora y le guiamos en la implementación de procesos más eficientes.
- Asesoramiento remoto: Nuestra experta trabaja con usted de manera remota para asegurarle que obtenga los mejores resultados.
- Planillas profesionales listas para usar: Diseñadas para registrar y analizar su operación desde el primer día.
Cómo funciona:
- Le entregamos planillas profesionales listas para usar, diseñadas para registrar y analizar su operación desde el primer día.
- Metodología clara y probada, para que avance paso a paso y sin pérdida de tiempo.
- Reuniones semanales por Zoom para enseñarle y guiarle en cada procedimiento.
- Seguimiento permanente para asegurar que se cumpla cada objetivo.
- Acompañamiento completo hasta finalizar el proceso, dejándole un sistema listo para usar.
Opción Exprés: 5 Semanas Intensivas:
- 5 reuniones por Zoom (1 por semana) como guía de trabajo.
- 10 revisiones de avances (2 por semana) para evaluar y corregir el trabajo.
- Capacitación y correcciones continuas en todo el proceso.
- Trabajo aplicado sobre sus propios datos y recetas, asegurando que el resultado sea inmediato.
Ventajas inmediatas:
- Precio más accesible que la versión presencial.
- Acompañamiento personal semanal con seguimiento de avances.
- Acceso directo durante las 5 semanas para resolver dudas y consultas en tiempo real.
- Resultados rápidos: En 5 semanas tendrá un sistema de costos funcional, con mermas, sub-recetas, porciones y precios de venta claros.
- Flexibilidad geográfica: Accede al mismo conocimiento experto desde cualquier ciudad o país.
- Optimización desde el primer mes: Mejoras en control, orden y rentabilidad.
No pierda más tiempo y dinero en errores y oportunidades perdidas. Contáctese con nosotros para descubrir cómo nuestro servicio de asesoramiento remoto de gestión gastronómica puede ayudarle a impulsar su empresa gastronómica.
La verdad que trabajar con Paola fue muy cálido, ella es una persona muy acogedora y extrovertida, el contacto persona a persona es muy llevadero para hacer la asesoría. Y lo más importante es que Paola hizo de La Pavlova ya una empresa controlada y lista para poder seguir expandiéndose.
Daniela Plaza Ponte
CEO, La Pavlova